Pan Tasak

Przepisy

Wegańskie pączki z dżemem z bakłażana i pudrem z simienia lnianego

Wegańskie pączki z dżemem z bakłażana i pudrem z siemienia lnianego Przepis na 5 sz.Składniki:Dżem:Bakłażan 1szt. 400gCukier 60gCynamon 1/3 łyżeczkiCiasto:Drożdże kostka 15gMąka uniwersalna 250gMleko ryżowe 150mlOlej z pestek winogron 1 łyżkaCukier 15gSól 1/3 łyżeczkiOlej do smażenia pączków 1LPuder:Siemię lniane brązowe 50gCukier 30g PRZEPIS: Dżem:Bakłażana nacinamy po długości od czubka do samego dołu liniami co 2-3cm. […]

Wegańskie pączki z dżemem z bakłażana i pudrem z simienia lnianego Read More »

Gładzica bałtycka w soku z kiszonych ogórków i pomidorów oraz smażona rzodkiew biała

Gładzica bałtycka w soku z kiszonych ogórków i pomidorów oraz smażona rzodkiew biała SKŁADNIKI: Gładzica filety bez skóry 4szt. 120g Sok z kiszonych ogórków 100ml Pomidor 1 szt. Cebula 30g pokrojona w kostkę Biała rzodkiew 130g Tymianek cytrynowy szczypta Masło PRZEPIS: Rzodkiew myjemy i kroimy środek w plasterki grubości 5mm a czubek i tak zwaną

Gładzica bałtycka w soku z kiszonych ogórków i pomidorów oraz smażona rzodkiew biała Read More »

Śledzie bałtyckie smażone z czosnkiem, na chrzanowym puree z pieczonymi burakami i marynowanymi owocami dzikiej róży

Śledzie bałtyckie smażone z czosnkiem, na chrzanowym puree z pieczonymi burakami i marynowanymi owocami dzikiej róży SKŁADNIKI: Śledzie 3szt. (Wypatroszone, bez głowy) Ziemniaki 200g Kwaśna śmietana 18% 1 łyżka Masło 25g + 25g Świeżo tarty chrzan 1 łyżka Czosnek 1 ząbek (drobno posiekany) Owoce dzikiej róży w occie różanym 30g* Dymka 1 lyżka (drobno pokrojona)

Śledzie bałtyckie smażone z czosnkiem, na chrzanowym puree z pieczonymi burakami i marynowanymi owocami dzikiej róży Read More »