Kwieciszowice to maleńka licząca zaledwie 100 mieszkańców wieś u podnóża gór Izerskich. Znajduje się tutaj mały butikowy pensjonat a dokładniej jak mówią o nim gospodarze Dom Gościnny. Kwieci to 105 letnia szkoła odnowiona i przywrócona do życia przez Łukasza i Piotra. Ja jako szef kuchni dołożyłem swoją małą cegiełkę do tego miejsca. Od podstaw przeszkoliłem i wprowadziłem parokrotnie menu z naciskiem na pozycje wegetariańskie przy okazji ładując tak zwane baterie w otoczeniu pobliskiej cudownej natury. Wymarzone miejsce dla ludzi ceniących sobie spokój i długie spacery. Przemierzając szlaki pobliskich gór bywało tak że przez cały dzień nikogo nie spotkałem oprócz miejscowych drwali którzy byli zaskoczeni moją obecnością. Ja sam co pewien czas zaglądam do chłopaków na stronę i widząc jak wielkie postępy poczynili bardzo się raduje.
Niech się kwieci! 🙂
