Pan Tasak

Food

Naturalnie Bałtyckie

Naturalnie Bałtyckie Naturalnie Bałtyckie kładzie nacisk na zrównoważone rybołówstwo, przyczyniło się do przyznania znaku MSC na Bałtyckie ryby płaskie takie jak stornia, flądra i gładzica. Współpracuje z nimi od kilku lat tworząc dla nich przepisy na ryby Bałtyckie. Występuje również jako prowadzący w dwóch stworzonych przez nich programach “Dookoła Bałtyku” oraz “Kuchnia Bałtycka”. Stworzyliśmy również serię […]

Naturalnie Bałtyckie Read More »

Kwieci-Dom Gościnny

Kwieci-Dom gościnny w górach Izerskich Kwieciszowice to maleńka licząca zaledwie 100 mieszkańców wieś u podnóża gór Izerskich. Znajduje się tutaj mały butikowy pensjonat a dokładniej jak mówią o nim gospodarze Dom Gościnny. Kwieci to 105 letnia szkoła odnowiona i przywrócona do życia przez Łukasza i Piotra. Ja jako szef kuchni dołożyłem swoją małą cegiełkę do

Kwieci-Dom Gościnny Read More »

Nadbużański dom

Nadbużański dom Nadbużański dom odwiedzam cyklicznie kilka razy w roku. Wraz z gospodarzem Wojciechem, specem od przepysznych nalewek, robimy cykliczne festiwale, poświęcone jednemu lokalnemu sezonowemu produktowi. Zapraszamy gości do stołu…i karmimy! Kliknijcie tu, a otworzy Wam się link do filmu z festiwalu szparagów, sami zobaczcie jak tam jest pięknie! A tak o sobie piszą sami: „Magiczne,

Nadbużański dom Read More »